INFO
Gustave Adolphine Wilhelmina Rüdemann (1902-1980),
Reclamebord 'Altijd Welkom', Brouwerij De Sleutel, Dordrecht
1930-1940
h 61 x b 44 cm
Het langst van allemaal
Een vrolijke dame presenteert een rieten mand vol rustieke bierflessen van brouwerij De Sleutel. Het reclamebord dateert van vlak voor de Tweede Wereldoorlog. De Dordtse brouwerij draait dan nog op volle toeren en niemand is zich bewust van de gruwelijke dingen die komen gaan. Na de oorlog gaat het slecht met De Sleutel, net als met andere kleine Nederlandse brouwerijen. In 1953 neemt Heineken het bedrijf over.
‘Reeds 5 eeuwen gedronken’ meldt het reclamebord, en dat is niet overdreven. Op het moment van de overname is het exact 520 jaar geleden dat Willem Danielsoen, in een pand aan de destijds pas aangelegde rivierhaven van Dordrecht, brouwerij ‘Die Sloetell’ opricht .
Bier met aanzien
Willem Danielsoen is in 1433 een van de vele tientallen brouwers van de stad, die zijn verenigd in een gilde. Het Dordtse bier, ‘mom’, is geliefd in de lage landen bij de zee. De Dordtse brouwers hebben aanzien en spelen vaak een bestuurlijke rol in de stad. Sommigen schoppen het zelfs tot burgemeester. Toch blijft van al die brouwerijen, waaronder Den Harinck, Het Gulden Vlies, het Lam en de Bel, alleen De Sleutel uiteindelijk over, gefuseerd met De Ster uit Zwijndrecht in 1887.
Warm serveren
Bij de NV Stoombierbrouwerijen “De Sleutel en De Ster” worden allerlei speciaalbieren geproduceerd. Het meest bijzonder is het in december gebrouwen Paulus Jonas-bier. Het is genoemd naar de Amerikaanse zeerover Paulus Jones die in 1789 met een buit op Texel landde en als held werd ingehaald. Dit bier wordt, schrik niet, warm geserveerd, nadat het als bisschopswijn op zacht vuur heeft getrokken met bruine suiker, kruidnagels en citroen. Nog tot 1933 brouwt De Sleutel haar troebele bovengistende bieren, zoals Faro, Meibier, Minnebier, Gorcumsch Dubbel Princesse en Salon Bier. Maar in dat jaar worden de bedrijfsgebouwen geveild: de populaire heldere Duitse bieren zijn met de oude installatie niet te brouwen.
Heerlijk helder
Vanaf dan produceert De Sleutel nog uitsluitend ondergistend bier, zoals pilsener, Munchener en in de winter bokbier . Een en ander wordt bekendgemaakt via een uitgebreide promotiecampagne, waarvan het reclamebord en deze showcard deel uitmaken. Er komt zelfs een verzoek uit de Verenigde Staten, waar het merk Van Merritt Beer onder licentie lager gaat brouwen ’with the exclusive permission’ of ‘The Key’, ‘… before Columbus was even born… the insignia and name of Holland’s most famous brewery’.
Heineken
De vreugde is van korte duur. Nadat in 1953 het gros van de aandelen in De Sleutel naar Heineken is overgegaan, zet de nieuwe eigenaar de Dordtse brouwerij in voor donkere biersoorten. ‘Sleutelbier’ verdwijnt van de Nederlandse markt. De Van Merritt Brewing Company wordt in 1954 verkocht en gesloten. Ondanks alles is De Sleutel de oudste Nederlandse brouwerij die het langst in bedrijf is gebleven. Dat dan weer wel!